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产品名称:

豌豆淀粉

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没有此类产品
产品描述

全球最大豌豆淀粉生产基地

  公司生产的豌豆淀粉采用行业最顶尖的“乳酸?#21496;?#21093;离淀粉颗粒表面蛋白包膜生产改性淀粉的研究与应用技术?#20445;?#35813;技术经?#26412;?#24066;食品工业研究所、?#26412;?#24066;食品研究所、中国食品工业协会科技部几十位专家鉴定,达到了国际领?#20154;?#24179;。淀粉成分中含有较高的抗性淀粉,口感爽滑,持水力低。

  膳食纤维:膳食纤维俗称“粗粮?#20445;?#22312;人体内具有重要的生理作用,是维持人体健康不可缺少的营养物质。公司采用生物提取工艺生产的膳食纤维,不添加任何化学物质,绿色健康,经常饮食富含膳食纤维产品,可有效清洁肠道,在预防胃肠疾病和维护胃肠道健康方面具有很好的效果。广泛应用于制作调味品、糕点馅料、肉丸馅料、健康减肥产品等领域。

 

  产品介绍:

  产品采用加拿大、美国优质非转基因黄豌豆为原料,采用行业最顶尖的乳酸?#21496;?#21457;酵工艺提取分离而成,生产过程中不添加任何化学物质,淀粉成分中含有较高的抗性淀粉,淀粉白?#21462;?#20142;度达到行业最高标准,具有良好的凝结性、糊化?#20219;?#23450;、粘性强、口感爽滑,持水力低。

  应用范围:

  因具有很好的凝结,结构调节和膨胀调节作用,豌豆淀粉常被作为捆绑剂和增稠剂用于许多食品生产中,其粘性强的特性是其它淀粉不可替代的,,添加到食品中,不但不会影响食品的感观和质构,还可以改善一些食品的膨胀性、脆性等质构。除应用于粉丝行业外,还广泛应用于凉粉、粉冻等领域。

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暂未实现,敬请期待
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